Voor de renovatie van de eerste vestiging van Brussels Beer Project, aan de Antoine Dansaertstraat, hebben we een plek bedacht die het imago van het merk weerspiegelt: warm en direct.

Een complete renovatie was nodig, nieuwe vloerbedekking, akoestiek en verlichting herzien. De muren zijn bekleed met op maat gemaakte houten panelen, waarvan sommige delen oranje zijn gebeitst, wat een vibrerende warmte aan het geheel toevoegt, resonant met de amberkleurige tinten van het bier.

De bar is grotendeels vervangen, met uitzondering van de biertaps en twee betegelde modules. We hebben er dus voor gekozen om deze elementen te behouden en ons eigen te maken door bijpassende afwerkingen te gebruiken op de bar en bepaalde muursecties waaraan we gekleurde voegen hebben toegevoegd om een verbinding te creëren met onze andere ingrepen.

Een sas in de ingang, gekleed in glazen blokken, weerklinkt in de achterste module die de wc's verbergt. Aan de keukenzijde hebben we de productieruimte opnieuw ontworpen en vergroot, terwijl we een discrete mobiele doorgang hebben gecreëerd voor het transport van vaten naar de naastgelegen winkel, zonder de circulatie in de zaal te verstoren.

De plek combineert hout, tegels en glas in een heldere en functionele palet. Een project bedacht als een vloeiende en levendige uitbreiding van het BBP-universum, in het hart van Dansaert.