AKKO CAFÉ is een Japans theehuis en specialty coffee bar gevestigd in de voormalige chocolaterie Irsi in Brussel.
De plek bevindt zich in een opmerkelijk erfgoedgebouw, waarvan de gevel met zorg werd gerestaureerd, met onder meer een fijn vergulde art-decofries, Portoro-marmeren omlijstingen en een blauwe hardstenen gevel. Het interieurontwerp creëert een harmonieus dialoog tussen Japanse esthetiek en Brusselse architectuur, waarbij traditie en moderniteit vloeiend met elkaar worden verbonden. Warme houten elementen, de natuurlijke continuïteit tussen binnen en buiten, en subtiele Japanse tradities, zoals de fijne houten omlijsting van het raam en de minimalistische Japanse tuin, zijn prachtig met het historische karakter verweven. Ze vormen een serene sfeer die uitnodigt om te vertragen en even van het moment te genieten. De ruimte biedt enerzijds een zorgvuldig samengestelde selectie van Japanse theesoorten, en anderzijds een verfijnde collectie van Japanse ambachtelijke objecten rond de wereld van koffie en thee.
Om het idee van een lichte en warme ruimte te symboliseren, liet Jane, de oprichtster, zich inspireren door de naam van haar moeder, Akiko. Het bijbehorende kanji 晶 (“aki”) verwijst naar een helder, fonkelend licht dat zich verzamelt en teder uitstraalt.