De - à
16.09 6.10
Lieu
Prague House
EXPOSITIONS
Savour
À propos
Quel est le goût du design ?
Pourquoi devrions-nous également le percevoir à travers les saveurs, le toucher et les rituels ?
Savour, une exposition organisée par le Studio de design de produits UMPRUM dans le cadre du festival Brussels Design September, répond aux besoins contemporains en matière de restauration. Elle présente une sélection de projets réunis autour du thème de la gastronomie en tant qu'expérience sensorielle, échange culturel et savoir-faire artisanal.
À la Maison de Prague à Bruxelles, les visiteurs découvriront des projets semestriels et des œuvres d'art diplômées développés sous la direction de Michal Froněk et Jan Němeček, créés en collaboration avec les verreries tchèques Bomma, Květná 1794 et le groupe de restaurants Ambiente.
Les étudiants mettent en avant non seulement la tradition et l'artisanat, mais aussi les exigences actuelles de la gastronomie et de la culture de la table.
Le thème central de l'exposition est la verrerie de table. Deux projets indépendants seront présentés : des pintes à bière créées en coopération avec Bomma et Ambiente, et de la verrerie de table inspirée du pavillon tchécoslovaque très réussi de l'EXPO 58 à Bruxelles, symbole des approches modernistes de l'après-guerre en matière d'artisanat et de design. Cette collection a été développée en collaboration avec la verrerie Květná 1794.
Les visiteurs pourront découvrir à la fois des modèles conceptuels et des réalisations finales, ainsi que l'ensemble du processus de conception.
À travers des croquis et des documents sources, ils comprendront comment les jeunes designers s'inspirent de l'héritage de la verrerie tchèque tout en l'adaptant aux besoins et à l'esthétique contemporains.
Leur travail est complété par la dernière collection de verres à boire Alchymist, conçue par Michal Froněk et Jan Němeček pour le restaurant Štangl.
Outre les projets des étudiants, les conservateurs ont inclus des pièces maîtresses des prestigieuses collections de Květná 1794, ainsi que des verres à bière emblématiques conçus par les plus grands verriers et designers tchèques.
Des images des verreries Bomma et Květná 1794 illustreront davantage le caractère unique et la complexité de cet artisanat.
L'exposition présente également deux projets de diplôme remarquables réalisés par les étudiants Jan Lechner et Ivo Jedlička.
Pour le bar à vin Bokovka, Jan Lechner a conçu L316, un système d'éclairage sophistiqué qui s'harmonise avec le bâtiment historique qui l'abrite. Son adaptabilité aux espaces extérieurs et sa capacité à réguler l'intensité et la direction le rendent très polyvalent.
Le projet expérimental d'Ivo Jedlička, Cooking the Craft, va au-delà des concepts de design traditionnels. Pour créer sa vaisselle, il a abordé les matériaux de la même manière que la cuisine, en s'inspirant des processus de transformation des ingrédients.
Il a concrétisé cette idée de fusionner le design et la cuisine grâce à une collaboration avec la plateforme éducative UM. En collaboration avec le chef créatif František Skopec, il a élaboré un menu à plusieurs plats reflétant les principes mêmes appliqués dans la conception de la vaisselle.
L'exposition Savour est une invitation non seulement à regarder le design, mais aussi à le « savourer » véritablement, dans ses détails, sa tactilité et le contexte des rituels quotidiens. Elle sera ouverte à la Maison de Prague à Bruxelles jusqu'au 7 octobre 2025.
Superviseurs : Michal Froněk, Jan Němeček
Conservateurs : Theodor Hozák, Šimon Bečvář, Aneta Kůšová, Matouš Abraham
Designers exposants :
Matouš Abraham, Sofia Artemeva, Šimon Bečvář, Lucie Belačíková, Laura Beretová, Tereza Bláhová, Petr Brancuský, Vincent Didunyk, Veronika Fejtová, Tereza Horičková, Theodor Hozák, Miloslav Chytil, Jan Jaroš, Ivo Jedlička, Klára Keiswerttová, Denis Koutník, Natália Krišťáková, Jáchym Kubů, Aneta Kůšová, Jan Lechner, Mikuláš Procházka, Anna Rohde, Nikola Samcová.
Conception graphique : Kateřina Pravdová.
Pourquoi devrions-nous également le percevoir à travers les saveurs, le toucher et les rituels ?
Savour, une exposition organisée par le Studio de design de produits UMPRUM dans le cadre du festival Brussels Design September, répond aux besoins contemporains en matière de restauration. Elle présente une sélection de projets réunis autour du thème de la gastronomie en tant qu'expérience sensorielle, échange culturel et savoir-faire artisanal.
À la Maison de Prague à Bruxelles, les visiteurs découvriront des projets semestriels et des œuvres d'art diplômées développés sous la direction de Michal Froněk et Jan Němeček, créés en collaboration avec les verreries tchèques Bomma, Květná 1794 et le groupe de restaurants Ambiente.
Les étudiants mettent en avant non seulement la tradition et l'artisanat, mais aussi les exigences actuelles de la gastronomie et de la culture de la table.
Le thème central de l'exposition est la verrerie de table. Deux projets indépendants seront présentés : des pintes à bière créées en coopération avec Bomma et Ambiente, et de la verrerie de table inspirée du pavillon tchécoslovaque très réussi de l'EXPO 58 à Bruxelles, symbole des approches modernistes de l'après-guerre en matière d'artisanat et de design. Cette collection a été développée en collaboration avec la verrerie Květná 1794.
Les visiteurs pourront découvrir à la fois des modèles conceptuels et des réalisations finales, ainsi que l'ensemble du processus de conception.
À travers des croquis et des documents sources, ils comprendront comment les jeunes designers s'inspirent de l'héritage de la verrerie tchèque tout en l'adaptant aux besoins et à l'esthétique contemporains.
Leur travail est complété par la dernière collection de verres à boire Alchymist, conçue par Michal Froněk et Jan Němeček pour le restaurant Štangl.
Outre les projets des étudiants, les conservateurs ont inclus des pièces maîtresses des prestigieuses collections de Květná 1794, ainsi que des verres à bière emblématiques conçus par les plus grands verriers et designers tchèques.
Des images des verreries Bomma et Květná 1794 illustreront davantage le caractère unique et la complexité de cet artisanat.
L'exposition présente également deux projets de diplôme remarquables réalisés par les étudiants Jan Lechner et Ivo Jedlička.
Pour le bar à vin Bokovka, Jan Lechner a conçu L316, un système d'éclairage sophistiqué qui s'harmonise avec le bâtiment historique qui l'abrite. Son adaptabilité aux espaces extérieurs et sa capacité à réguler l'intensité et la direction le rendent très polyvalent.
Le projet expérimental d'Ivo Jedlička, Cooking the Craft, va au-delà des concepts de design traditionnels. Pour créer sa vaisselle, il a abordé les matériaux de la même manière que la cuisine, en s'inspirant des processus de transformation des ingrédients.
Il a concrétisé cette idée de fusionner le design et la cuisine grâce à une collaboration avec la plateforme éducative UM. En collaboration avec le chef créatif František Skopec, il a élaboré un menu à plusieurs plats reflétant les principes mêmes appliqués dans la conception de la vaisselle.
L'exposition Savour est une invitation non seulement à regarder le design, mais aussi à le « savourer » véritablement, dans ses détails, sa tactilité et le contexte des rituels quotidiens. Elle sera ouverte à la Maison de Prague à Bruxelles jusqu'au 7 octobre 2025.
Superviseurs : Michal Froněk, Jan Němeček
Conservateurs : Theodor Hozák, Šimon Bečvář, Aneta Kůšová, Matouš Abraham
Designers exposants :
Matouš Abraham, Sofia Artemeva, Šimon Bečvář, Lucie Belačíková, Laura Beretová, Tereza Bláhová, Petr Brancuský, Vincent Didunyk, Veronika Fejtová, Tereza Horičková, Theodor Hozák, Miloslav Chytil, Jan Jaroš, Ivo Jedlička, Klára Keiswerttová, Denis Koutník, Natália Krišťáková, Jáchym Kubů, Aneta Kůšová, Jan Lechner, Mikuláš Procházka, Anna Rohde, Nikola Samcová.
Conception graphique : Kateřina Pravdová.