Papier Boulettes is een project van monumentale fresco's in gerecycleerd papier, in 2021 in Brussel ontstaan uit de samenwerking tussen Maud Bocquet en Zélie Boulestreau.
De fresco's worden meestal in situ gerealiseerd, met papier en karton dat ter plaatse wordt ingezameld. Geïnspireerd door ecologische isolatietechnieken wordt de pulp van gerecycleerd papier op de muren aangebracht. Dit eenvoudige procedé, tussen kunst en ambacht, geeft vorm aan complexe motieven: dierlijk, plantaardig en mineraal.

Als multidisciplinair kunstenaar en artistiek leider van Papier Boulettes brengt Zélie Boulestreau haar vakkennis als papiermaker in het project, samen met haar interesse voor het levende en voor het behoud van ecosystemen, gevoed door haar kennis van de planten die ze in haar tuin in de Pyreneeën kweekt.